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ポーチュラカの魅力を六〇代、七〇代の若い人に伝えたく思い、九四歳にして初めて書き下ろした次第です!
◎素人にも楽しめる種子(日本では不売)からの出発で、意外な花色に出遭えるのが魅力のひとつ。
◎作りやすく増殖が容易で、分析の結果栄養価の高いのにびっくり
鑑賞と食材を兼ねるポーチュラカの魅力
5ページのかいわれ模式図に書き違いがありました。下記の図に変えてご覧下されば幸いです。